Cinnamon NutRolls

Cinnamon NutRolls

¡Lleva tus postres al siguiente nivel con estos mini roles de canela y nuez! 🤩

Dayrise junto con @nutrilady_ se unen para traerte una receta que combina la dulzura natural de los ingredientes con el toque perfecto de canela 😋 Utilizando solamente seis ingredientes, incluyendo nueces sabor pecanroll de Dayrise ¡sin azúcar añadida! 🙌

Estos roles son ideales para esos momentos en los que quieres algo delicioso pero sin romper tus hábitos saludables ✨ ¿Te atreves a probar esta delicia? 👀

 

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • 3 cucharadas de yogurt sin azúcar
  • Harina de avena adicional, si es necesario
  • Proteína de vainilla en polvo
  • Stevia al gusto
  • 2-3 cucharadas de mantequilla ghee (o mantequilla clarificada)
  • 1 taza de nuez pecán picada (marca Dayrise PecanRoll)

Instrucciones:

  1. Preparar la Masa:

    • En un bol grande, mezcla 1 taza de harina de avena con 3 cucharadas de yogurt sin azúcar. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
    • Si la masa está demasiado pegajosa, agrega más harina de avena hasta obtener la consistencia deseada.
  2. Extender la Masa:

    • Espolvorea ligeramente una superficie plana con proteína de vainilla en polvo. Esto ayudará a evitar que la masa se pegue.
    • Con un rodillo, extiende la masa sobre la superficie hasta obtener un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
  3. Preparar la Mezcla Dulce:

    • En un bol pequeño, mezcla la stevia con la mantequilla ghee derretida. La cantidad de stevia dependerá de tu gusto, así que ajusta según prefieras.
  4. Montar los Roles:

    • Extiende la mezcla dulce uniformemente sobre la masa.
    • Espolvorea la nuez pecán picada sobre la mezcla dulce.
  5. Enrollar y Cortar:

    • Con cuidado, enrolla la masa desde uno de los lados largos para formar un cilindro.
    • Corta el cilindro en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor.
  6. Hornear:

    • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
    • Coloca las rodajas en una bandeja para hornear ligeramente enharinada.
    • Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que los roles estén dorados y cocidos por dentro.
  7. Agregar el Tope:

    • Mientras los roles aún están calientes, espolvorea un poco más de la mezcla dulce y nuez pecán picada por encima, si deseas.
  8. Servir:

    • Deja enfriar ligeramente antes de servir. ¡Disfruta de tus roles de canela con nuez pecán!


¡Disfruta!

Atentamente,

Los hermanos antojados

 

 

 

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